有实体餐厅集中要求“取消外卖、关闭直播”？据媒体报道，近期网上出现一批来自餐厅的短视频，里面没有对白，只有经营者手举红色横幅，写着“取消外卖 关闭直播”等字样。但媒体回访后发现，这类“举牌诉求”，其实是所谓运营团队使用统一模板拍摄，用来博眼球、吸引食客的短视频。
过去常说酒香不怕巷子深，如今随着营销渠道多元化，线下餐饮的引流方式愈发丰富，从店铺信息、定位推广，到短视频种草，花样繁多。引流本身无可厚非，但依靠极致反差、强冲突剧本、煽动情绪进行 “暴力起号”，看似能让餐饮账号短期内收获流量，实则隐患重重。
首先，这类流量大多源于网友猎奇心理，很难转化为稳定的线下客流。其次，这类引流方案多由MCN机构策划，还会给餐饮商家增添额外成本。更关键的是，账号内容里的冲突情节大多属于虚构，容易挑动网络对立情绪，部分账号甚至编造谣言，误导公众认知，破坏正常的网络内容生态，涉嫌违反相关法律法规。
MCN公司之所以能靠几个课程就套路商家配合演出，其背后也存在实体店客流压力、获客焦虑等行业现实困境。但营销的边界不能被流量焦虑冲破，博取关注不能以虚构事实、制造对立为代价。
对此，有关部门已经依法开展查处工作。2025年，网民张某编造并传播“宁波外卖商家集体下架平台” 等不实信息，借机售卖“盈利增长班”“咨询方案班”“连锁 MBA 班”等商业课程，该案已被警方依法查办。
整治这类违规账号，监管部门和平台要主动靠前干预，及时处置不良账号，严厉打击借造谣引流牟利的 MCN机构。
餐饮经营的根基永远是口味、品质与服务，流量只是锦上添花的工具。靠编造冲突、制造谣言换来的热度，如同镜花水月。一旦炒作被戳破，消耗的是门店信誉。如今大部分餐饮门店都会开展正常的外卖业务和直播展示，但归根到底，还是要回到精耕服务、潜心踏实打磨产品的轨道上，只有真实的口碑，才能收获长久的美誉。
