这几天小雷哔哔(ID:xiaoleibbb)看过的最离谱的瓜,就是董宇辉那9个月保质期的千层蛋糕。
11月4日,董宇辉在新账号禾与春时正式宣布自有品牌上线。

图源:微博截图
运营主体是8月份成立的禾与春时(北京)科技有限公司,注册资本1000万,实控人是董宇辉本人。
为什么卷完直播带货,来卷品牌?董宇辉给出了解释:团队深耕3年,发出去的商品已经超过7亿单。发现很多消费者的真实需求,市面上的产品要么供给不稳定,要么品质达不到预期。
自己下场,能从源头把产品做好。
按照规划,禾与春时这个品牌未来不止做农产品,还会覆盖更多品类的日常消费品。
他们的首款产品选了千层蛋糕,有两个口味:猫山王金枕榴莲、纯可可脂巧克力。单盒售价56.9元,两盒组合价99.9元。

图源:抖音
11月5日直播首发,上线10分钟突破10万单。不到半小时首发库存全部卖空,下一批补货要等到11月20日。
这速度,可以用“卖爆”来形容。
销量走高,争议随之而来。
为了证明产品合规安全,品牌方出了一份第三方权威机构SGS的检测报告。一共有60多页,几乎能测的项目全测了,想靠实打实的数据打消大家的顾虑。
可谁能想到,这份60多页的检测报告成了槽点。
另外一个槽点,是包装上标注的保质期9个月。
在绝大多数普通消费者的认知里,蛋糕是保质期短的食物。小雷哔哔(ID:xiaoleibbb)不咋爱吃甜食,每年买蛋糕的次数屈指可数,基本只有家人生日的时候会买一个4寸的尝尝,搞点仪式感。只能当天买当天吃,如果没吃完都不敢放冰箱,怕第二天再吃的话,进肚子的全是细菌。
就算是连锁品牌的预制款,冷藏保质期一般也就一周左右。千层蛋糕这种奶油很多的玩意,保质期真能长达9个月?我看到的第一反应就是:这得加了多少防腐剂啊,吃了就纯纯把科技与狠活塞嘴里吧?
吵了两三天,客服回应和媒体报道都没能完全平息舆论。
日前,董宇辉本人终于亲自下场了。
在11月10日的直播中,董宇辉正面回应了千层蛋糕的保质期争议。他表示,这款产品的存储场景是零下18度的冷冻环境,而在冷冻条件下食品保质期变长本来就是常识,感谢大家的关注和关心。

图源:微博截图
本尊一开口,热度又上了一个台阶,“董宇辉称-18度保质期变长是常识” 成了热门话题。
很多人不买账,觉得常识这个说法站不住脚。你既然是个主播,做直播卖货,就有义务把产品讲清楚。本来以为买的是现做甜品,结果买了个战备物资。
冷冻烘焙是行业常识,但不是所有消费者都懂这个。
直播的时候不重点讲储存条件,现在有争议了说这是常识,多少有点甩锅的意思。普通消费者没人会逐页去看60页的检测报告,要是真有诚意,就该把“冷冻保存、保质期9个月”打在直播间最显眼的位置。
等大家质疑了才拿出来解释......多少有点吃相难看。
小雷哔哔(ID:xiaoleibbb)觉得,董宇辉本尊下场回应这事儿是好的,起码让消费者看到了品牌和老板的态度,并不是任由舆论发酵。
但搬出了“常识”这个词,还是有点容易引发反感。我第一眼看到这词,总感觉被阴阳了。
总的来说,对刚官宣的禾与春时来说,这是第一个不大不小的坎。
这事儿整得,让我更期待他们下一个推出的产品了。大家猜猜,会是什么呢?
你们怎么看这次的千层蛋糕争议?觉得冷冻蛋糕9个月保质期到底合不合理?欢迎大家到评论区留言,一起聊聊。

该图片使用了AI生成技术







