10月16日，正值第140届广交会举办期间，"广货优品 广贸全球"海珠AI大模型赋能产业及国际医疗服务出海交流会在广交会展馆A区中庭广场举行。活动由广州市工业和信息化局、广州市商务局指导，海珠区商务局、海珠区卫生健康局主办，广州外经贸企业协会承办。作为"中国第一展"，广交会是我国高水平对外开放的重要窗口。本次配套活动围绕AI大模型赋能产业出海、国际医疗服务出海两大主线展开，政府部门、行业机构、中外企业代表齐聚现场，共探人工智能赋能外贸产业高质量出海新路径。
当前，人工智能大模型持续向实体经济纵深渗透，全球贸易步入数字化、智能化竞争新阶段。本次交流会依托广交会联通全球客商的独特优势，搭建政企协同、中外对接的交流合作平台，推动AI大模型在产业出海场景落地应用，助力"广货优品"开拓国际市场，促进数字技术与实体经济深度融合，为培育外贸发展新动能、提升对外开放能级、推动外贸高质量发展提供了生动实践样本。
深耕食品跨境AI赛道的云食慧（广州）智能科技有限责任公司，在本次活动携手技术合作伙伴Deep Evolution（白泽致能），展示了"数据底座+行业智能+智能执行"三飞轮AI赋能体系。云食慧AI技术总顾问、算法专家李杨盛带来"数智链接全球，赋能食品出海"主题分享。据介绍，这套三飞轮体系是在商务部国际贸易经济合作研究院、中国食品土畜进出口商会指导支持下，由云食慧自主研发的食品行业数智底座，汇聚覆盖全球120个国家食品产业大数据，囊括18个食品细分品类。
Deep Evolution（白泽致能）作为云食界核心战略合作伙伴，承担项目技术研发与工程交付工作。企业专注大模型研发与行业落地，聚焦产业AI技术转化与系统交付。双方采用FDE工程交付模式，技术团队深入外贸业务一线，围绕海外市场调研、询盘处理、客户开发等真实业务场景，将云食慧AI大模型沉淀的食品行业知识与白泽致能的工程化能力深度融合，把前沿AI技术转化为企业可落地、可衡量成效的业务能力，构建AI赋能食品外贸完整闭环。
在落地应用层面，云食慧食品垂类AI大模型能够实时研判全球市场动态与各国贸易法规，帮助外贸企业挖掘海外潜力品类，提前排查跨境合规风险；efoodclaw外贸智能体集群可搭建全天候、多语种数字化外贸团队，实现市场调研、客户筛选、询盘应答、资质梳理全流程智能运转，补齐中小食品外贸企业人力短板。三大模块协同运转，推动食品外贸从"凭经验出海"转向"凭数据拓市"，打造AI赋能产业出海可复制、可推广的实践样本。
交流会上，海珠区卫生健康局副局长程敏珊、商务部研究院电子商务研究所所长杜国臣分别作主题分享，聚焦国际医疗服务出海、人工智能产业出海；现场举行了蚂蚁健康与广州和睦家医院国际医疗合作签约仪式。在"海珠AI方案秀"路演环节，广州登甲人工智能科技有限公司、云食慧、百度网讯科技有限公司、广州佳伯科技有限公司四家企业同台展示AI赋能产业出海的多元解决方案。
活动特设外商体验对接环节，海外客商现场体验AI大模型产品，与参会企业面对面洽谈。云食慧与白泽致能联合推出的"三飞轮"数智体系，获得中外嘉宾广泛关注。
面向未来，云食慧将联合白泽致能及产业链伙伴，依托大湾区对外开放的区位优势，共同筹建大湾区FDE产业联盟，凝练行业标准、输出出海实践范式，将食品出海场景中积累的方法向更多产业推广，让前沿AI扎根实体经济、服务企业增长。双方还将全面开放技术生态与产业合作体系：面向各地政府、产业园区输出食品外贸大数据底座与智能研判工具，共建数字化出海示范平台；面向国内食品进出口企业提供普惠式AI数字化升级服务；面向海外采购商建设可信赖的中国食品供应链体系，以数智力量赋能实体经济、以智能算法助推外贸出海，助力中国优质食品稳步开拓全球市场，实现全球供需精准匹配、互利共赢。
